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一文了解当下火爆业态!
日期:2021-05-02 浏览次数:
 
自疫情影响以来,伴随着消费升级及消费方式的转变,消费者的消费重心从实体店逐渐转向更加便捷的电商应用,并且愈发重视消费情感体验而非商品本身。
 
实体商业面对如此严峻的客流转变冲击,购物中心一直在尝试采用新的招商组合来应对全新行业现象,一方面要争夺流量,另一方面也要完成对优质商户的承揽,如何通过招商调改达成最优解,成为购物中心所面临的“新问题”。
 
中购联亦为大家梳理了深受消费者喜闻乐见的爆火业态,仅供参考!
 
包罗万象
购物中心体验业态迸发
 
疫情之初,餐厅、电影院、游乐场、书店等典型体验式商业场景被迫熄火,而今,行至2021年,疫情防控早已常态化,消费者觥筹交错的日常生活就是行业回归最好的证明。同时,伴随着餐饮业态的回暖,购物中心经历了新一轮的洗牌,已经开始思考“体验业态”的潜在价值。
 
如今,为让顾客在商场停留更长的时间,增加更多交易的可能性,购物中心尝试引进了诸如动物园、博物馆、图书馆、亲子乐园、体育馆等社交场景体验式的业态组合。独具特色,别有洞天多体验业态正成为购物中心新时代吸引客流的有力手段。
 
■ 新潮室内运动业态
 
室内运动业态作为关系到消费者身心健康的休闲业态,同健康业态一样在经过疫情之后迎来新发展,而除了对运动健康的重视以外,如滑雪、攀岩、卡丁车、射箭、瑜伽馆等室内娱乐运动项目,也已成为人们出游受到限制之后家庭、朋友聚会娱乐的新方式。
 
 
在品牌方面,弓夫射箭、雪乐山滑雪、卡尔飞车等品牌在近两年迎来飞速发展,除此之外,以往较为普遍的健身品牌,如普拉达健身、超级猩猩、热炼健身、梵音瑜伽等在购物中心门店也逐渐增多。
 
 
值得一提是,随着人们对健身、运动和自然生活方式重视程度越来越高,购物中心除了增加室内运动业态,还特别在室外空间增加运动业态,比如根据气候设置室外泳池,或是利用天台、广场空间打造球场等。
 
■ 高端儿童游乐业态
 
在后疫情时代,人们更加注重家庭陪伴、亲子时光,具有沉浸式体验、安全卫生升级的各种“儿童乐园界爱马仕”们纷纷成为商场客流新引擎。
 
 
室内滑雪、冲浪已经成为了商场里亲子业态不可或缺的创新力量,并正在以高粘性的特征备受商场招商部门的瞩目与青睐。
 
 
藉此业态发展趋势,不断涌现出了如meland club、奈尔宝、优瑞卡、多奇妙儿童乐园、in KIDS with LINE FRIENDS主题乐园等深受购物中心青睐的品牌。值得一提的是,这些品牌几乎都以更大的面积、更具“高级感”的设计、更复合的儿童业态以及更高的客单价吸引了新生代年轻家长。 
 
■ 主题街区
 
存量时代下,新潮、有范的主题街区成为购物中心吸客、留客、黏客的一大利器,成为打造体验式商业的一大法宝。伴随着深圳文和友开业,这有山、和平菓局的走红,主题商业街区又一次成了2021年春季的商业热点。
 
长春「这有山」
 
在吉林长春最繁华的红旗商圈,隐藏着一个“城市桃花源”,名曰「这有山」。其突破购物中心束缚,以山为建筑形态,通过商业综合体设计把大山装进盒子里,打造了首个室内微观度假景观小镇,让长春红旗街商圈成为超级网红打卡地。
 
深圳文和友
 
4月2日,深圳文和友开业,迎来数以万计的消费者打卡,刷爆朋友圈。当天数据显示,深圳文和友排队叫号最高达5万桌以上。深圳文和友总体量约2万平方米,面积是广州店的六倍,引进了100余家品牌,延续了文和友的“沉浸式”场景体验。
 
深圳文和友还深度还原80年代市井文化,引起消费主体共鸣,通过聚焦广州等地80年代市井本地文化,将单一要素最大化,击穿消费者阈值,通过文创内容吸引流量。不得不说,超级文和友将自己打造成了“中国美食的迪士尼”。
 
对于购物中心而言,主题街区一直是游逛深度高、停留时间长、租金贡献率高的运营能力最佳体现之一。富有层次感和沉浸感的主题街区始终是消费者社交约会,拍照打卡,亲自出游的的热门选择。
 
深圳宝安大仟里《农市井FarmLand》
 
近些年,购物中心在主题街区不断加码,涌现了一大批具有代表性的主题街区,如深圳宝安大仟里的《农市井FarmLand》、BFC外滩金融中心打造的《芝麻街》、深圳壹方城食咩街、卓悦汇小梅林、京基KK Mall的FOOD IN饭厅等,都吸引大批消费者前来打卡游玩。毫无疑问,合理引进配置符合项目DNA的主题街区将为项目增添光彩。
 
追求个性化
满足不将就的消费者
 
“钱都花了,怎能随便将就?”不将就,正成为年轻人消费、生活的座右铭。实际上,在年轻人挑剔、讲究的背后,是越来越明显的个性化与多元化的消费趋势。现在的年轻人不同于上一代消费者,其有着对个性化消费的极致需求,更有着自己的品味和鉴赏能力。
 
换而言之,正是消费者的挑剔,给予了购物中心突破同质化的契机,了解消费者的需求就能够对症下药,引进符合项目特质的优质品牌。那么如何进一步围绕消费者的需求,做好项目经营期的调改?届时,研修班老师将为大家答疑解惑。
 
■ 潮玩手办
 
从各大商场调改业态来看,由于二次元经济的兴起,潮玩手办业态也成为零售业态中的“香饽饽”。而在线下,购物中心大举引进盲盒品牌、手办潮玩门店,甚至不少书店业态也将部分营业面积切割进行手办、盲盒产品售卖。
 
 
在该类业态品牌方面,除了泡泡玛特在上市之后加速了各大购物中心的布点,更为突出的表现是兴起了潮玩集合门店X11,除此之外,拼装类潮玩手办如乐高、高达等品牌也增加了在购物中心的“出镜率”。
 
 
■ 美妆业态
 
随着中国居民人均可支配收入稳定增长,以护肤、彩妆、医美行业为代表的颜值经济产业市场规模不断扩大,消费者的认知也从单纯关注容貌转向美体、美容等全方位的需求。即便受到疫情影响,对于爱美的需求丝毫不减。
 


其中,高端美妆业态正是在这样的大环境下逆势上涨,成为2020年购物中心品牌调改的重中之重。以深圳市场为例,壹方城、万象天地、海岸城、益田假日广场、海雅缤纷城、福田星河COCO Park、金光华广场等都通过大幅度高端美妆矩阵调整,提升了整体美妆业态氛围。
 
此外,完美日记、花西子、花知晓、THE COLORIST调色师、百雀羚等一个Z世代新锐国货美妆,同样发力高端美妆,用不一样的国潮特色“俘获”大批年轻人的芳心,美妆业态正越来越受购物中心的欢迎。
 
■ 国潮服饰
 
毫无疑问,品牌创新是商业调整的重中之重。为迎合消费者的品质和个性化追求,近年来,购物中心除了引进国际知名品牌、轻奢时装品牌,也会不断引进小众设计师品牌和潮酷品牌。
 
而在今年,受新疆棉事件的影响,国产服饰品牌在国人心目中的地位再次上升,并进一步推高了近些年零售消费领域愈演愈烈的“国货崛起”、“国潮兴起”之浪潮。
 
 
中国李宁、Feiyue飞跃、安踏体育、回力鞋业、乐町LEDIN、DangerousPeople、ROARINGWILD等优质国潮品牌正备受消费者追捧,购物中心招商人员若能放眼整个市场,把握最新时尚动态与潮流脉搏,为民族品牌、地方品牌、新兴品牌的成长提供一个良好的发展平台,也不失为一种有益的尝试。
 
对于购物中心而言,在招商之初就要做好项目定位,针对需求建立品牌资源库,形成极具创新的招商组合,为项目带来足够的人流和人气。当然,招商的本质在于运营,只有不断加强购物中心的运营力,让招商为运营服务,才能为项目带来显著的收入。